О нас

В самом сердце Краснодара, рядом с кинотеатром Аврора, расположился шикарный особняк в купеческом стиле, где распахнул свои двери ресторан «Коралловые бусы» - место, где соединилась уникальная кухня, оригинальный интерьер и неповторимая атмосфера тепла и дружелюбия.
Основная концепция ресторана – «Кухни нашего города».
Под руководством шеф-повара Ариши Задунайской здесь собраны лучшие и самые любимые краснодарцами блюда более 15 национальностей: от кубанского борща с домашней сметаной до греческого хачапури на углях, от сочного кебаба из ягненка до аутентичного узбекского плова.

И где еще в Краснодаре вы увидите, как на открытом воздухе жарят на вертеле целого барана, и попробуете свежеиспеченное мясо?

Ресторан погружает в гостеприимную уютную атмосферу с легким налетом буржуазности. Зал на первом этаже с оригинальным интерьером в глубоких благородных тонах располагает к приятному дружескому общению.
На втором этаже вас ждет просторный банкетный зал настоящей купеческой усадьбы и открытая круговая терраса с живописным видом на зеленый сквер.

Шеф-повар

Промо видео

мероприятия / предложения

Хотите отдохнуть и приятно провести время в компании близких и родных людей? Тогда скорее бронируйте столик в ресторане "Коралловые Бусы" 😉 Мы обещаем тёплый приём, доброжелательное обслуживание и, конечно же, самую вкусную итальянскую пиццу 🍕 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Краснодар, встречай кумиров лихих 90-х! 😎 Уже завтра группа "КАР-МЭН", зажжет в ресторане "Коралловые Бусы! А пока что еще есть время вспомнить диско-движения и забронировать стол по номеру: 8 (918) 111 - 69 - 69 P.S: Подготовься как следует, ведь именно ты сможешь выиграть приз за лучший Диско-Лук на вечеринке "Летний Дискач" в Коралловых Бусах ) #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Если вы планируете посетить ресторан "Коралловые Бусы", то мы вам непременно советуем попробовать каре новозеландского ягнёнка, приготовленное на костре 🍗🔥 Очень нежное, сочное и изысканное блюдо 😋 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Питательные свойства и незабываемые вкусовые качества позволили черноморским мидиям занять почетное место в нашем обновлённом меню 😊 Предлагаем попробовать в сырном соусе, шпинатном или в соусе из печёных томатов 🍅 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Хороший завтрак - залог успеха на весь день! В ресторане "Коралловые Бусы" вас ждут вкусные, сытные и питательные утренние блюда. Попробуете? 😉 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Такой тандем увидишь нечасто! Шеф-повар ресторанов "Коралловые бусы" и "Gray Goose cafe" Ариша Задунайская и баскетболист "Локомотив-Кубань" Григорий Шуховцов в рамках проекта #локонация собрались вместе, чтобы объединить спортивную динамику и кулинарный опыт в одном блюде. 🔝🏀 Подробности читайте в июньском номере глянцевого журнала Топ-25. #madyarcollection #краснодар

Совместное кулинарное творчество Ариши Задунайской и Григория Шуховцова еще раз доказало, что кухня может быть высокой во всех смыслах🏀🔝 Подробности читайте в июньском номере глянцевого журнала Топ-25👌 #madyarcollection #краснодар

Madyar Collection представляет🎬: Этим жарким летом вас ждет серия крутых отрывных вечеринок "Летний Дискач" 😍 Краснодар, встречай кумиров лихих 90-х! 😎 А открывает наш музыкальный марафон группа "КАР-МЭН", которая зажжет 27 мая в Коралловых Бусах! А пока что еще есть время вспомнить диско-движения и забронировать стол по номеру: 8 (918) 111 - 69 - 69 P.S: Подготовься как следует, ведь именно ты сможешь выиграть приз за лучший Диско-Лук на вечеринке "Летний Дискач" 27 мая в Коралловых Бусах 😜 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Дорогие друзья, мы рады сообщить вам, что в ресторане "Коралловые Бусы" уже работает летний буфет, где можно очень вкусно и сытно перекусить 😋 Мы предлагаем пиццу на дровах, свежую выпечку, мягкое мороженое, прохладительные напитки и многое другое! 🍦 Время работы: Пн-Чт: с 9:00 до 22:00 Пт-Вс: с 9:00 до 23:00 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Открытие летней террасы на крыше ресторана "Коралловые Бусы" в очередной раз порадовало Гостей своим размахом! Давайте вспомним как это было 😊 Полный фотоотчёт вы можете посмотреть на сайте Geometria.ru 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Открытие летней террасы на крыше ресторана "Коралловые Бусы" в очередной раз порадовало Гостей своим размахом! Давайте вспомним как это было 😊 Полный фотоотчёт вы можете посмотреть на сайте Geometria.ru 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Открытие летней террасы на крыше ресторана "Коралловые Бусы" в очередной раз порадовало Гостей своим размахом! Давайте вспомним как это было 😊 Полный фотоотчёт вы можете посмотреть на сайте Geometria.ru 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Доброе утро, друзья! Ресторан "Коралловые Бусы" предлагает вам зарядиться хорошим настроением на всю неделю! Приходите к нам завтракать и наслаждаться самыми вкусными утренними блюдами! 😋 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Лёгкий, вкусный, весенний салат из рапанов с овощами и хрустящей зеленью! Пробуйте в ресторане "Коралловые Бусы" 😊 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Дорогие друзья, мы рады сообщить вам, что уже завтра терраса на самой красивой крыше города открывается на тёплый сезон ☀️ В программе вечера: Welcome Drink, розыгрыши ценных призов 🎁 от нашего ресторана и партнеров мероприятия, развлекательная программа и концерт 🎤 кавер-группы «Красота изнутри», г. Москва. Сбор гостей в 20:00. Бронирование столов по номеру: 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Вечер пятницы создан для самых настоящих наслаждений! Наслаждений — в ресторане "Коралловые Бусы" ✨ Мы поможем вам в выборе лучшего вина, а наш шеф-повар гармонично дополнит его чем-то особенным и очень вкусным! 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Для тех, кто привык получать максимум пользы от напитков, мы приготовили наши фирменные лимонады, которые сделаны на основе свежих фруктов🍒🍋 Они очень полюбились нашим Гостям благодаря их натуральному вкусу😊 Лимонады в ресторане "Коралловые бусы" - именно то, что спасет вас от жажды в этот жаркий сезон #madyarcollection #коралловыебусы #краснодар

Repost @belaia_dacha Cегодня в 20:15 в ресторане Белая Дача пройдёт трансляция на нашем большом экране хоккейного матча Россия-Германия🇷🇺🇩🇪 Только представьте: хоккей, кальян, вкуснейшие блюда и напитки в прекрасной компании, что может быть лучше☺️ #белаядачамадьяр #белаядача #madyarcollection #madyar

Завтрак — самый важный приём пищи. А что может быть более сытным с утра, чем шакшука из перепелиных или куриных яиц? Шакшука - необычный, своеобразный омлет, приготовленный в остром соусе. Это блюдо довольно-таки распространено на западе Европы и не зря, ведь оно такое вкусное 😋 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар

Чашка ароматного свежесваренного кофе, итальянское шоколадное пирожное с ягодным муссом и хрустящим сабле — лучшее, что может поднять настроение в такую погоду ☕️ 8 (800) 234-99-11 #коралловыебусы #madyarcollection #краснодар